Cet article explore tout ce que vous devez savoir sur les meilleurs extracteurs de jus pour pommes, des types disponibles à la sélection du bon pour vos besoins. Par ailleurs j’ai complété cette sélection avec quelques recettes à base de pommes pour vos délicieux jus frais et faits maison !
Le jus est devenu une manière populaire de consommer des fruits, offrant une option rapide, délicieuse et nutritive pour obtenir des vitamines et minéraux quotidiennement. Parmi les différents fruits, les pommes sont un favori universel en raison de leurs bienfaits pour la santé, de leur polyvalence et de leur goût délicieux.
- La sélection en bref
- Détail des meilleurs extracteurs de jus pour pommes
- Les avantages d’utiliser un extracteur de jus pour pommes
- Recettes de jus de pommes :
- FAQ
- Quel est le meilleur type d'extracteur de jus pour pommes pour un usage domestique ?
- Comment nettoyer mon extracteur de jus de pomme ?
- Puis-je broyer d'autres fruits avec un extracteur de jus de pomme ?
- Combien de temps dure le jus de pomme frais ?
- Est-il judicieux d'investir dans un extracteur de jus de pomme haut de gamme ?
La sélection en bref
Détail des meilleurs extracteurs de jus pour pommes
Hurom H320N :
Sans doute l’un des meilleurs extracteurs pour réaliser des jus de pommes. Son principal avantage étant sa large cheminée permettant d’insérer des pommes en entier ou une grosse quantité d’un seul coup. Avec un rendement avoisinant les 75% de rendement pour le jus de pomme, c’est un très bon choix. Bien sûr un tel extracteur sera parfaitement capable de vous aider à réaliser d’autres jus selon vos besoins.
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Kuvings REVO830 :
Forcément je ne pouvais pas louper le REVO830 dans cette sélection. Cet extracteur de jus haut de gamme a tous les atouts nécessaires pour réussir. Et notamment un système de prédécoupage avec une vis spéciale. Qui avec la présence d’une large goulotte permet d’insérer les pommes entière ici aussi et l’appareil se chargera de les découper pour faciliter le broyage. Côté rendement sur le jus de pomme nous sommes à 70% ce qui est tout à fait honorable
Angel 8500S :
Que serait une sélection des meilleurs extracteurs pour pommes sans celui que beaucoup considère comme la Rolls Royce des extracteurs de jus ? Avec un rendement de 76% sur les jus de pommes et avec une texture parfaitement lisse offerte par le système de double vis, on touche la perfection.
Petit bémol contrairement aux deux précédents en revanche c’est la taille de la goulotte d’alimentation. Ici il vous faudra prévoir de découper vos pommes en petits morceaux avant passage dans l’extracteur. Si le prix n’est pas un problème pour vous, alors foncez.
Hurom H400 :
J’ai hésité à ajouter un deuxième extracteur de la marque Hurom pour cette sélection des meilleurs extracteurs de jus pour pommes. Mais le constat est là, Hurom est sans doute l’une des marques les plus adaptées pour cela grâce à ses extracteurs à large cheminée.
Avec le H400 nous sommes sur un appareil haut de gamme aussi, un système de prédécoupage est présent et la vis optimisée permet de réaliser un jus particulièrement lisse.
Les avantages d’utiliser un extracteur de jus pour pommes
Si je devais citer les principaux avantages je garderai la capacité de profiter de jus frais sans conservateurs, la commodité d’un jus rapide et les avantages environnementaux de réduire les déchets d’emballage des jus achetés en magasin. Forcément un jus réalisé maison est toujours meilleur à nos yeux que quelque chose acheter en grande surface, qui plus est quand le produit brut (la pomme) est de qualité ! Il y a donc peu de chance de se rater.
Recettes de jus de pommes :
Après vous être munis de votre meilleur extracteur pour jus de pommes, voici quelques recettes qui pourraient vous intéresser pour venir ajouter des vitamines et nutriments dans votre alimentation quotidienne tout en profitant d’un délicieux jus.
Recette 1 – Jus de Pomme Nature
Pour 4 personnes :
- 6 à 8 pommes moyennes, de préférence des variétés sucrées comme Gala, Fuji, ou Honeycrisp
Préparation :
- Commencez par bien laver les pommes pour retirer toute trace de saleté ou de pesticides si elles ne sont pas bio. Même pour les pommes bio, un bon nettoyage est recommandé.
- Retirez les trognons des pommes. Bien que certains extracteurs de jus puissent traiter les pommes entières, retirer les trognons peut éviter l’amertume causée par les graines.
- Coupez les pommes en quartiers ou en morceaux qui s’adaptent facilement à l’ouverture de votre extracteur de jus.
- Passez les morceaux de pomme dans l’extracteur de jus. Si votre appareil est à plusieurs vitesses, choisissez celle qui est recommandée pour les fruits mous.
- Une fois que tout le jus est extrait, utilisez une cuillère pour remuer le jus dans le récipient de collecte pour bien mélanger les saveurs.
- Servez le jus de pomme frais dans des verres. Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques glaçons ou le mettre au réfrigérateur pendant un moment avant de servir.
Conseils :
- Pour une saveur plus complexe, vous pouvez mélanger différentes variétés de pommes.
- Si vous souhaitez ajouter une touche de piquant, un petit morceau de gingembre frais peut être passé à l’extracteur avec les pommes.
- Le jus de pomme frais peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques jours (72h max), mais il est meilleur lorsqu’il est consommé immédiatement.
Ce jus de pomme fait maison est non seulement délicieux mais aussi une excellente source de vitamines et d’antioxydants. Profitez de cette boisson saine et naturelle à tout moment de la journée !
Recette 2 – Jus Pomme-Carotte-Gingembre
Ingrédients :
- 4 pommes moyennes, de préférence des variétés sucrées et croquantes
- 4 carottes moyennes, bien lavées
- Un morceau de gingembre frais d’environ 2 cm (ajuster selon la préférence pour le piquant)
Préparation :
- Lavez bien les pommes et les carottes. Il n’est pas nécessaire de peler les pommes si elles sont bio, mais assurez-vous de retirer les trognons.
- Coupez les fruits et les légumes en morceaux adaptés à l’ouverture de votre extracteur de jus.
- Commencez par passer les morceaux de pomme dans l’extracteur, suivi des carottes et du gingembre.
- Mélangez le jus obtenu pour homogénéiser les saveurs.
- Servez immédiatement pour profiter de tous les nutriments et vitamines.
Recette 3 – Jus Pomme-Épinard-Citron
Ingrédients :
- 4 pommes moyennes, choisissez des variétés qui combinent bien douceur et acidité
- 2 grandes poignées d’épinards frais, bien lavés
- 1 citron, pelé (si bio, vous pouvez laisser un peu de peau pour un goût plus intense)
Préparation :
- Préparez les pommes en les lavant et en retirant les trognons, puis coupez-les en morceaux.
- Lavez soigneusement les épinards pour retirer toute trace de terre ou de sable.
- Coupez le citron en quartiers, en retirant les pépins. Si vous préférez un goût moins amer, retirez la peau blanche.
- Passez d’abord les pommes dans l’extracteur, suivi des épinards et enfin du citron.
- Mélangez bien le jus pour une saveur uniforme.
- Servez ce jus vert rafraîchissant immédiatement pour bénéficier de ses bienfaits énergisants et détox.
Ces recettes sont simples et rapides à préparer, et elles apportent un concentré de vitamines et de minéraux. N’hésitez pas à ajuster les quantités selon vos goûts personnels et à expérimenter avec d’autres fruits ou légumes pour varier les plaisirs.
FAQ
Quel est le meilleur type d’extracteur de jus pour pommes pour un usage domestique ?
Le meilleur type dépend de vos besoins spécifiques, y compris le volume de jus, le budget et la fréquence d’utilisation. Les extracteurs verticaux, comme le Hurom H320 présenté ci-dessus, sont généralement préférés pour leur commodité et leur efficacité.
Comment nettoyer mon extracteur de jus de pomme ?
Le nettoyage implique de démonter les pièces amovibles et de les laver à l’eau chaude savonneuse. Certaines pièces peuvent être lavables au lave-vaisselle, mais il est important de consulter les instructions du fabricant. Généralement, pensez à nettoyer/rincer votre extracteur tout de suite après utilisation pour éviter que les résidus ne sèchent.
Puis-je broyer d’autres fruits avec un extracteur de jus de pomme ?
Oui, la plupart des extracteurs de jus de pomme sont assez polyvalents pour gérer d’autres fruits et même des légumes, ce qui en fait un ajout précieux à toute cuisine.
Combien de temps dure le jus de pomme frais ?
Le jus de pomme frais peut durer jusqu’à 72 heures au réfrigérateur, mais il est préférable de le consommer dans les 24 heures pour une fraîcheur et une valeur nutritionnelle maximales.
Est-il judicieux d’investir dans un extracteur de jus de pomme haut de gamme ?
Investir dans un modèle haut de gamme peut être judicieux pour ceux qui font du jus régulièrement, car ces extracteurs, au-delà de fonctionnalités supplémentaires, offrent généralement de meilleures performances, durabilité et conservation des nutriments.